IE Warning
O seu navegador está desatualizado!

Este Website utiliza tecnologia recente, pelo que aconselhamos a atualizá-lo!
Experimente:Firefox ou Chrome.

Azeite de Qualidade Superior

  • A azeitona e a fortuna, às vezes muita outras nenhuma.
  • A verdade é como o azeite, vem sempre ao de cima.
  • A água de S. João tira azeite e vinho e não dá pão.
  • A melhor cozinheira é a azeiteira.
  • Pelo S. Pedro vai ver o olivedo. Se vires uma, conta com um cento.
  • A par do rio, nem vinha, nem olival, nem edifício.
  • Azeite, dai-mo à ceia e tirai-mo à candeia.
  • Molho fervido, azeite perdido.
  • Salada bem salgada, pouco vinagre e bem azeitada.
  • Azeite de oliva todo o mal tira.
  • Azeite de riba, mel do fundo, vinho do meio.
  • Azeite, vinho e amigo, melhor o antigo.
  • Gato que nunca comeu azeite, quando o come se lambuza.
  • A salada quer-se com vinagre deitado por um somítico, azeite por um pródigo e mexida por um tolo.
  • A água de Janeiro traz azeite ao olival, vinho ao lagar e palha ao palheiro.
  • Apagar o fogo com azeite.
  • “Se não existisse a oliveira, eu seria a primeira das árvores”, diz o freixo… - Provérbio berbere
  • A oliveira é benta, e ramo dela dá virtude.
  • Oliveira de meu pai, castanheiro de meu avô.
  • Olival que bem parece, devagar cresce.
  • Azeites do Cobral, Lda. é o resultado da fusão de dois lagares centenários pertencentes a duas famílias da Beira Alta tradicionalmente ligadas à agricultura e à produção de azeite.
Lagareta situada no olival do Boição em Travanca de Lagos
Lagar de azeite – Travanca de Lagos
Lagar de Azeite - Galizes
Lagar de Azeite – Azeites do Cobral

As novas instalações localizam-se na Quinta do Cobral em Lagares da Beira, junto ao rio Cobral, numa zona com tradições seculares no cultivo de oliveira e no processo de transformação da azeitona em azeite.

É uma empresa nova, dotada do mais moderno equipamento, com um rigoroso controlo da qualidade e com as melhores condições de higiene e sanidade.

Olival

Produz, nas suas instalações, azeite virgem e virgem extra com azeitona das variedades Galega e Cobrançosa vindas das encostas da Serra da Estrela e de toda a região da Beira Alta.

Azeites do Cobral é uma empresa certificada para a produção e comercialização de azeite biológico, com o apoio de uma empresa certificadora independente.

Azeite Português Genuíno obtido directamente de azeitonas, unicamente por processo mecânico.
 

VER PRODUTOS
 
Certificado de produção e comercialização de azeite biológico


Azeites do Cobral é uma empresa certificada para a produção e comercialização de azeite biológico, com o apoio e controlo de uma entidade certificadora independente, a Sativa.
 

by amiguel.pt